В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Пирог с сыром
Пирог с сыром
Тесто:
Мука - 3 стакана
Маргарин - 200 г.
Кефир или жидкая сметана-1, 5 стакана
Сода - 0,5 ч. л.
Уксус - 0,5 ч. л.
Начинка:
Сыр - 250 г.
Яйцо -1 шт.
Тесто разделить на две части и положить в холодильник на 30
мин. Первый слой раскатать на противне, сверху положить начинку
из сыра, пропущенного через мясорубку и смешанного с сырым яйцом.
Вторым слоем накрыть и печь 20 мин.