Делия отобрала и объединила под одной обложкой лучшие идеи и рецепты для вегетарианской кухни.
Вегетарианская пища уже давно перестала быть чем-то экзотическим и сделалась неотъемлемой частью кулинарного искусства. Не говоря уже о людях, которые давно и принципиально не едят мяса. Нужно заметить, что Делия всегда с пониманием относилась к этой аудитории. Вегетарианство воспринимается ею не просто как исключение мяса из того или иного рецепта, а как самостоятельный, оригинальный и ценный подход. Заказать
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
ТОРТ "РУСЛАН"
ТОРТ "РУСЛАН"
500 гр сметаны, 500 гр. сахара, 100 гр. слив. масла,
0,5 ч. л. соды, 5 ст. л. муки.
Сахар растереть с маслом, добавить сметану и хорошо размешать,
разделить на 2 части. Одну оставить для крема, поставить в холод,
в другую всыпать муку, добавить соду. Тесто должно быть как на
густые оладьи. Сковородку густо смазать маслом, выпечь 4 коржа.
Один из них чуть больше подрумянить для крошки. Кремом из
холодильника промазать остальные 3 коржа и поло жить один на
другой. Верхний корж намазать сверху, 4-й корж раскрошить и
посыпать им торт. Готовый торт поставить на 10 час. В холодильник