Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Суп а ля льежуаз
Суп а ля льежуаз.
Подготовка 20 мин, варка 45 мин.
2 л. воды, 2 шт. лука-порея, веточка сельдерея, 125 г. щавеля,
500 г. картофеля, 200 г. помидоров, 80 г. сливочного масла, соль,
перец горошком, лавровый лист.
Очистить и вымыть зеленые овощи, нарезать и обжарить в сливочном
масле. Добавить горячую воду. Посолить, поперчить, добавить
лавровый лист. В момент закипания положить картофель. Варить 45
минут, добавить растертые в пюре помидоры.