Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Шампиньоны по-гречески
Шампиньоны по-гречески
Подготовка 10 мин/Варка 8 мин
500 г шампиньонов, 100 г. сухого белого вина, 50 г растительного
масла, сок 1 лимона, 1 ст ложка концентрата томатной пасты, 10 г.
кориандра, перец, соль, зелень.
Желательно выбрать маленькие шампиньоны. Очистить, вымыть,
обсушить. Разогреть масло, положить в него шампиньоны, добавить
сок лимона, белое вино, кориандр, томатную пасту, зелень и
коренья. Посолить, поперчить. Варить на сильном огне не накрывая
7-8 минут. Оставить погруженными в соке, который образовался при
готовке. Подавать очень холодными.