В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
ЗАПЕКАНКА ИЗ МОРОЖЕНЫХ ОВОЩЕЙ
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Нагреваем духовку до средней температуры.
2. Отвариваем овощи, как указано на пакете, сцеживаем воду и
перекладываем в большую миску.
3. Кладем остальные продукты и перемешиваем до получения
однородной массы.
4. Смазываем противень и выкладываем смесь.
5. Запекаем 45 - 50 минут или до готовности.
ПРОДУКТЫ
400 г. мороженых овощей, смесь (1 пакет)
1 баночка жирного творога (250 г)
1 баночка творога „коттедж" (250 г)
3 яйца
соль и черный перец по вкусу
маргарин для смазывания противня
круглый противень №20