Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
ЗАПЕКАНКА С КУКУРУЗОЙ
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Нагреваем духовку до средней температуры.
2. Кладем в большую миску кукурузные зерна, творог, тертый сыр,
кукурузную муку, яйца, простоквашу и суповой порошок. Заправляем
солью, перцем и тщательно перемешиваем.
3. Смазываем противень и выкладываем подготовленную массу.
4. Посыпаем сверху тертым сыром и запекаем еще 50 минут или пока
сыр не растает и не запузырится.
ПРОДУКТЫ
400 г. мороженых зерен кукурузы, дать оттаять, отцедить (1 пакет)
1 баночка творога „коттедж" (225 г)
100 г. натертого сыра
2 ложки кукурузной муки
3 яйца
1 баночка простокваши (170 мл)
1 ложка порошка лукового супа
соль и черный перец по вкусу
30 г. натертого сыра
немного маргарина для смазывания противня
прямоугольный противень размером 30х10 см