Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ ЖЕЛТАЯ
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Нагреваем духовку до средней температуры.
2. Отвариваем макароны в подсоленной воде, как указано
на пакете, до готовности. Тщательно отцеживаем и перекладываем в
миску.
3. Добавляем твороги, суповой порошок и маргарин. Заправляем
солью, перцем и тщательно перемешиваем.
4. Смазываем противень и выкладываем смесь.
5. Запекаем 50 минут или до готовности.
6. Можно посыпать горячую запеканку тертым сыром.
ПРОДУКТЫ
250 г. макарон любой формы (1 пакет)
1 баночка жирного творога (250 г)
! баночка творога „коттедж" (225 г)
100 г. накрошенной брынзы
3 яйца
3 ложки порошка лукового супа
30 г. мягкого маргарина
соль и черный перец по вкусу
маргарин для смазывания противня
для украшения:
50 г. тертого сыра (по желанию)
круглый противень №№ 22-24