холодной подсоленной водой в таком количестве,
чтобы она только покрывала рыбу, доводят до
кипения и варят на слабом огне, добавляя морковь,
петрушку, репчатый лук, сельдерей, лавровый лист
и перец горошком.
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Картофель нужно сварить и пропустить сквозь сито, либо сделать
пюре, постепенно развести его кипятком. Растопить масло и
обжарить лук и морковь до образования коричневой корочки,
соединить с супом (пюре). Добавить кетчуп, соль, перец и снова
проварить 5-10 минут. Перед подачей посыпать суп тертым сыром.