Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
РЫБА ПО-МОСКОВСКИ
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ОДНОЙ ПОРЦИИ: 100 г. рыбы, 1 чайная ложка муки, 30
г. грибов, 1 ст. ложка муки (без верха), яйцо, 100 г. картофеля,
150 г. соуса.
Подавать в той же посуде, посыпав рубленой зеленью. Порционные
сковороды поставьте на большие тарелки, керамические или
фарфоровые.
На порционную сковороду или огнеупорное блюдо налить небольшое
количество сметанного соуса (о том, как его приготовить, мы
писали в Мб 2 за 1989 год), положить слегка обжаренные куски
рыбы, а вокруг рыбы уложить кружочки вареного или слегка
обжаренного картофеля. На рыбу положить пассерованный лук,
обжаренные ломтики грибов, дольки вареного яйца, залить
сметанным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть сливочным
маслом и запечь в духовке.
Навигация по порталу: 
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты 
