На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
КОЛБАСА ЖАРЕНАЯ ПО-ДОМАШНЕМУ
1 кг. свинины,
1/2 дольки чеснока или 1/2 ч. л. майорана,
молотый перец,
соль,
свиные тонкие кишки,
150 г. шпика,
бульон,
картофель.
Свинину пропустить через мясорубку или мелко порубить, добавить
соль и молотый перец, натертый чеснок, лук, майоран, немного
бульона, нарезанный шпик, все перемешать и приготовленной массой
начинить свиные тонкие кишки.
Начиняя мясом кишки, их закручивают через каждые 15-20 см. Концы
колбасок перевязать. Варить их 10-15 минут в подсоленной воде.
Затем поджарить в жире.
Колбаски отделить одну от другой" положить на блюдо и залить
салом, в котором они жарились. Жареный картофель положить рядом
с колбасками. Отдельно подать огурцы, помидоры, квашеную капусту
и зелень.
Навигация по порталу: 
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. 
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. 
