В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
Торт Маковый
Необходимо: Тесто: 2-3 яйца, 1 стакан сметаны, 100 г масла
(маргарина), 1 стакан мака, 1 стакан муки, (мак предварительно
замочить), 1 стакан сахара, 1/2 ч. л. соды.
Все взбить и испечь 2 коржа в форме (из личного опыта:
годится и сковорода). Крем: 1 банка вареной сгущенки и 150 г
слив. масла.
Коржи промазать кремом, посыпать мелко нарубленным грецкими
орехами (10-15 шт.).