У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Пирог лимонный-4
Необходимо: 200 г маргарина, 3 яйца, 2-2,5 стакана муки, 1,5
стакана сахара, 1/2 кг творога, 1 лимон, сода.
Растереть 2 желтка, маргарин и полстакана сахара. Добавить
пол чайной ложки соды (погасить уксусом), муку. Начинка: смешать
1 яйцо, стакан сахара и творог. Добавить 2 белка, взбитых в
пену. Натереть цедру 1 лимона. Тесто (не все) выложить на лист
или в форму, сверху положить начинку, края теста завернуть. Из
оставшегося теста вырезать кружочки и уложить по краю в форме
фестонов (или вырезать полоски и уложить решеткой).