Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Кетчуп китайского типа
Необходимо: 1,5 кг помидоров, 45 г соли, 375 г сахара, 120 г
10%-ного уксуса, 5 г чеснока, 4 г молотой гвоздики, 30 г молотой
корицы. Кипятить 7 минут на медленном огне. А вот, что я
вычитала дальше: "Из кетчупа можно получать различные варианты
путем механического прибавления к нему других соусов или
приправ. Так, кетчуп пополам с майонезом плюс сельдерейная соль
дают так называемый Болгарский соус, а добавка к кетчупу
четверти майонеза - майонезный кетчуп для заправки рыбных
салатов. Добавка к кетчупу горчицы усиливает вкус, и подходит к
свинине и изделиям из нее. Добавка к кетчупу небольшого
количества порошка карри, например 1 ч. л, дает приправу,
наиболее подходящую к блюдам из риса и отварного теста"