Если цветную капусту положить перед варкой в слегка подкисленную уксусом или
лимонной кислотой холодную воду и варить в открытой посуде при сильном кипении,
то она сохранит белый цвет.
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Если начинка пирога несладкая, сахар в тесто не добавлять.
Раскатать тесто, как для закрытого пирога (круглой или
прямоугольной формы). С помощью скалки перенести его на
противень, при этом ширина пласта должна быть такой, чтобы его
края загибались за бортики противня. На тесто ровным слоем
уложить начинку. Если начинка фруктовая, ее желательно залить
смесью из равных долей сметаны, взбитых в пену яиц и сахара по
вкусу. Аккуратно закрыть края пирога. На слой начинки можно
нанести элементы украшений из теста (полоски, листики, ромбики и
др.). После расстойки края пирога смазать яйцом и запечь пирог в
духовке при температуре 200-210 С. Испеченный пирог смазать
кусочком сливочного масла. Открытыми чаще всего пекут сладкие
пироги с начинкой из ягод и фруктов.
Навигация по порталу: 
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. 
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. 
