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| Ðåöåïòû ñòðàí |
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| Ñîâåò |
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Áàêëàæàíû è ïåðåö íå ÷èñòÿò, íî òùàòåëüíî ìîþò.
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| Êíèãè ïî êóëèíàðèè |
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| Âñå î ïðÿíîñòÿõ |
Ìåæäóíàðîäíî èçâåñòíûé àâòîð-êóëèíàð Â.Â.Ïîõëåáêèí ðàññêàçûâàåò â ýòîé êíèãå î ïðÿíîñòÿõ, äàåò êëàññèôèêàöèþ ïðÿíûõ ðàñòåíèé, çíàêîìèò ñî ñâîéñòâàìè, êà÷åñòâîì, çíà÷åíèåì, ïðèìåíåíèåì, íîðìàìè è ïðàâèëàìè óïîòðåáëåíèå îòäåëüíûõ âèäîâ ïðÿíîñòåé, ïðèâîäèò ïðèìåðû èõ ñî÷åòàíèÿ ñ ïèùåé è äðóã ñ äðóãîì. Çàêàçàòü
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| Âåãåòàðèàíñêàÿ êîëëåêöèÿ Äåëèè Ñìèò |
Äåëèÿ îòîáðàëà è îáúåäèíèëà ïîä îäíîé îáëîæêîé ëó÷øèå èäåè è ðåöåïòû äëÿ âåãåòàðèàíñêîé êóõíè.
Âåãåòàðèàíñêàÿ ïèùà óæå äàâíî ïåðåñòàëà áûòü ÷åì-òî ýêçîòè÷åñêèì è ñäåëàëàñü íåîòúåìëåìîé ÷àñòüþ êóëèíàðíîãî èñêóññòâà. Íå ãîâîðÿ óæå î ëþäÿõ, êîòîðûå äàâíî è ïðèíöèïèàëüíî íå åäÿò ìÿñà. Íóæíî çàìåòèòü, ÷òî Äåëèÿ âñåãäà ñ ïîíèìàíèåì îòíîñèëàñü ê ýòîé àóäèòîðèè. Âåãåòàðèàíñòâî âîñïðèíèìàåòñÿ åþ íå ïðîñòî êàê èñêëþ÷åíèå ìÿñà èç òîãî èëè èíîãî ðåöåïòà, à êàê ñàìîñòîÿòåëüíûé, îðèãèíàëüíûé è öåííûé ïîäõîä. Çàêàçàòü
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| Ôàðøèðîâàííûé êàðï â æåëå |
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Ïîäãîòîâëåííîãî êàðïà ðàçðåçàòü íà ïîðöèîííûå êóñêè øèðèíîé 4-5 ñì. Èçíóòðè ïîëó÷åííûõ êóñî÷êîâ âäîëü êîæè è êîñòåé âûðåçàòü ôèëåéíóþ ÷àñòü, ÷òîáû ïîëó÷èòü îòäåëüíî ôèëå è íåïîâðåæäåííûå êîæó, ïîçâîíî÷íèê è ðåáðà. Èç õâîñòà è ãîëîâû (áåç ãëàç è æàáð) ñâàðèòå áóëüîí (îí ïîíàäîáèòñÿ ïîçäíåå). äàëåå  |
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| ovochnie oladushki |
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1-yabloko,1-kabachok ochisheniy,1-morkovka,vse nateret na terke dobavit 1-yaico,1,5 stolovie lozki myki i zarit na razogretoi skovorode
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| Êîììåíòàðèè |
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| Êîìåíòàðèè îòñóòñòâóþò... |
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