Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Жареный сыр
Порезать сыр толстыми брусочками 1х1х5 см. В миске слегка взбить
яйцо. Каждый брусочек обмакнуть в яйцо, а затем обвалять в
молотых сухарях. Жарить в кипящем масле (лучше в пальмовом -
прим. AD ;). Когда брусочки со всех сторон подрумянятся, вынуть
их из жиров и положить на неглубокое широкое блюдо. Перед подачей
украсить зеленью. Вкусноооо, ням-ням. Я еще советую добавить в
сухари порошок паприки. Получается очень красиво. Правда масло
становится красным. Вместо этого можно посыпать паприкой уже на
блюде.
К этому блюду классно подходит хрустящий лук, жаренный во
фритюре.