Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Долма
Берем фарш, я пробовала и с бараньим, и с говяжьим, и с куриным.
Лучше всего брать фарш ассорти, т. е. баранина, свинина, курица
или индейка. Добавляем лук, перец, можно чеснок, и отваренный
рис, все это перемешиваем. Берем листики виноградные, я покупала
на рынке, если они очень соленые, то промываем в воде. Листики
бери крупные в них удобнее заворачивать фарш. На каждый листик
выкладываем фарш и сворачиваем листик конвертиком. Кладем в миску
широкую, складываем слоями. Заливаем водой, накрываем крышкой, я
обычно тарелкой, чтобы не всплывали. Ставим на огонь до полной
готовности. Пока варится, готовим соус. В сметану добавляем
чеснок, перец, кориандр и зелень. Перемешиваем.
Навигация по порталу: 
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. 
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. 
