Сиропом из ягод смородины лечат
Сиропом из ягод смородины лечат простудные
заболевания и коклюш. Свежий сок ягод помогает
при заболеваниях, сопровождающихся пониженной
кислотностью желудочного сока, а также при запорах.
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Печенье с орехами и изюмом
Тесто: 3 стакана муки, 300 гр. масла/маргарина из морозилки, 1/2
пакетика разрыхлителя (или 1/2 ч. л. гашеной соды, 400 гр. не
жидкой сметаны.
На большую доску просеять муку, потереть на крупной терке масло,
порубить это все мелко и пересыпать в миску, куда добавить
разрыхлитель и сметану. Замешиваете тесто и ставите на часик в
холодильник.
Начинка: стакан рубленых (Вами) грецких орехов, стакан изюма,
стакан сах. песка и корица по вкусу. Пока Вы делали начинку, час
прошел. Достаете тесто, разделяете его на четыре части. Берете
одну из них, раскатываете достаточно тонко и пропорционально
распределяете часть начинки. Скатываете в плотный рулет,
перекладываете на противень, смазываете яйцом, режете на кусочки
(не оч. тонкие), Аналогичные манипуляции производятся с
оставшимся тестом и начинкой. Выпекаете до явной готовности,
t=180-200
Навигация по порталу: 
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. 
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. 
