В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Яблочно-маковый торт
Компоненты:2 яблока, 4 яйца, щепотка соли, 750г нежирного
творога, 200г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, сок и тертая
цедра 1 лимона, 30 г манной каши, 1ч. л.
рыхлителя для теста, 250г молотого мака, жир для формы, 1ст. л.
сахарной пудры.
Способ приготовления:
Яблоки очистить и нарезать крупными кубиками. Разбить яйца и
взбить пену из белков и соли. Творог, желтки, сахар, ванильный
сахар, сок и лимонную цедру вымешать до получения гладкой массы.
К ней добавить манную кашу, вымешанную с рыхлителем для теста, а
затем пену белков. 1/3 массы вымешать с маком. Порезанные яблоки
перемешать со светлой массой. Форму диаметром около 26см смазать
жиром. Уложить в нее сначала светлую массу и прикрыть ее темной,
маковой массой. Температура выпечки: Около 70-80 минут.
Испеченный торт оставить до остывания в открытой духовке.
Затем посыпать сахарной пудрой.
Совет: Вместо сахарной пудры для украшения можно использовать
глазурь, приготовленную следующим образом: сахарную пудру
растереть с лимонным соком или ромом и эту глазурь нанести
довольно толстым слоем на поверхность торта.
Навигация по порталу: 
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. 
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. 
