Ложная лисичка отличается от съедобной внутренней окраской шляпки. Съедобная
лисичка вся одинакового цвета, а у ложной лисички пластинки окрашены значительно
ярче, чем весь гриб.
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Пирог "Сундучок"
=Для него нужно слоеное тесто.
Тесто делят на две части и раскатывают до толщины в
полсантиметра. Из одного листа с помощью тарелки вырезают круг
диаметром 25 см. Сбрызнув противень водой (никакого масла!),
кладут на него круг из теста и прокалывают его вилкой, чтобы не
вздувалось.
Взбивают два яичных желтка со столовой ложкой молока. Пергамент
или другую белую вощеную бумагу нарезают тонкими лентами и
свертывают в рыхлый, неплотный шар диаметром около 15см. Шар
завертывают в бумагу и кладут на круг из теста, края которого
смазывают яйцом. Из второй половины теста вырезают еще один круг
- диаметром 35-40 см. и им закрывают бумажный шар. Края теста
скрепляют зубчиками вилки и смазывают пирог взбитым яйцом. Из
остатков теста вырезают разные украшения и размещают по
поверхности пирога, тоже смазав яйцом. Шар из теста протыкают в
нескольких местах острым ножом.
Пирог пекут в духовке, предварительно нагретой до 200 град., в
течение 30 мин. Дают пирогу чуть-чуть остыть и острым ножом
срезают верхушку. Через образовавшееся отверстие осторожно
вынимают бумагу и кладут начинку. Пирог закрывают крышкой и
горячим подают на стол. Начинки для пирога можно приготовить
любые, - лишь бы они не были слишком сочными, иначе вытекут.