1. Чтобы очищенные грибы не чернели,
нужно положить их в подсоленную
воду и добавить немного уксуса
2. Чтобы сухие грибы не уступали по вкусу
свежим, замочите их в слегка
подсоленном молоке и подержать
2-3 часа.
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
ОСНОВНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
I. 1/2 л молока или смеси молока с водой, 25-30 г дрожжей, 1 ст.
л.
сахара, 1 ч. л. соли, 50 г маргарина или жира, 900 г муки.
II. 1/2 молока или смеси молока с водой, 25-30 г дрожжей, 25-100
г сахара, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. измельченного кардамона, 1 яйцо,
50-100 г сливочного масла или маргарина, 800-900 г муки.
III. 1/2 л молока или 20% сметаны, 50-60 г дрожжей, 100-200 г
сахара, 1/2-1 ч. л. соли, 1/2-1 ч. л. измельченного кардамона,
тертая цедра 1/2 лимона, 2 яйца или 3-4 яичных желтка, 150-250 г
сливочного маргарина, 1-1,1 кг муки высшего сорта, при желании 2
ст. л. рубленого цуката, 100-200 гр. изюма.
Навигация по порталу: 
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. 
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... 
