В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
СОСИСКИ С ПИВОМ
Сосиски - З00 г, пиво - 1 стакан, капуста квашеная - 20О г.
Выложить в посуду сосиски и залить их пивом. В закрытой посуде
довести до кипения на сильном огне. Затем огонь уменьшить до
среднего и готовить еще около 8-10 минут, пока сосиски хорошо не
прогреются.
После этого добавить отжатую кислую капусту, накрыть крышкой и
дать отстояться около 5 минут. Горячие сосиски с капустой хорошо
подавать вместе с горячими булочками.