Чернослив - враг запора
Верно. Чернослив прекрасно регулирует продвижение
пищи. Нам требуется ежедневно от 30 до 35 граммов
чернослива, мы же чаще всего не употребляем ни
грамма.
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
ГРИЛЬ БЕЗ ВЕРТЕЛА, РАЗВЕ ТАКОЕ БЫВАЕТ?
ГРИЛЬ БЕЗ ВЕРТЕЛА, РАЗВЕ ТАКОЕ БЫВАЕТ? У многих покупателей
возникает недоумение вопрос: где же в этой печке гриль, если у не
нет вертела? Да бывает и такое. В большинстве микроволновых печей
используется, так называемый, плоский гриль. Поэтому, кстати, не
выгодно покупать 17-литровую печь с грилем, так как для продукта
в ней остается расстояние не более 5 сантиметров. На таком гриле
удобно готовить, например сосиски или сардельки. Но настоящие
любители предпочитают классический вертельный гриль. И кстати,
они абсолютно правы.
Если рассмотреть суть процесса, то при использовании вертела,
продукт, вращаясь, как бы жариться в собственном соку. У
некоторых моделей СВЧ-печей иногда бывают вертикальные вертельные
грили. Хотя это и более удобно с точки зрения конструкции печи,
для готовки это не совсем удачное решение.