`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Абрикосовая пшеничная лепешка
225 г пшеничной муки с дрожжами; 5 г пекарского порошка; щепотка
соли; 50 г сливочного масла или маргарина; 50 г сушеных
абрикосов; 150 мл молока; 1 яйцо; молоко
Разогрейте печь (с металлическим лотком внутри) до температуры
200°С. Насыпьте муку, пекарский порошок в посуду, накрошите туда
масло, чтобы получились крупные катышки. Добавьте сахар и тонко
нарезанные абрикосы. Налейте столько молока, чтобы получилось
густое тесто. Раскатайте тесто толщиной примерно 2 см. Разделите
на 9 кружков диаметром 6,5 см, при необходимости еще раз
раскатывая. Уложите лепешки в круг, с одной в центре, на лист
пергаментной бумаги на нижнюю решетку (на металлический лоток).
Кружки должны немного касаться друг друга. Смажьте яйцом или
молоком верх лепешек. Готовьте при 20% и температуре горячего
воздуха 250°С пока не поднимутся и не станут золотисто-
коричневого цвета
Навигация по порталу: 
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. 
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. 
