Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Варенье из ягод
500 г ягодной смеси (например, малина, клубника, черная
смородина, черника), замороженную или свежую; 500 г желатина с
сахаром; сок 1/2 лимона
Свежие ягоды помыть и очистить от корешков. Замороженные ягоды
положить в плоскую форму, накрыть, разморозить и нагревать 4-5
минут при 100%. Растереть ягоды до получения ягодного пюре, и
положить его в форму. Перемешать ягодное пюре с желатином и
сахаром, и лимонным соком. Прокипятить, не накрывая 6-7 минут при
100%. Разлить горячее варенье по банкам, и закрыть банки пока
варенье еще горячее.