В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Варенье из кабачков
Очищаем кабачки от кожуры и семян, нарезаем кубиками, засыпаем
сахаром. После того как кабачки пропитаются сахаром, ставим
варить. Доводим до кипения, кипятим 5 минут, отставляем остыть,
снова кипятим в течение 5 минут, и так семь раз. В последний раз
(в конце варки) добавляем лимоны.