Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Морковь квашенная
Морковь тщательно очистите, промойте, нашинкуйте, перемешайте с
сахаром и солью. Репчатый лук нарезать кружочками, смешать с
морковью.
Плотно уложить все в банку, перевязать полотняной тряпочкой и
хранить в прохладном месте.
1 кг моркови, 2 луковицы, 1 ст. ложка соли, сахара