Мясо и рыбу, мозги жарьте перед самым обедом и тотчас подавайте на стол.
Постояв некоторое время после приготовления и подсохнув, эти блюда много
теряют во вкусе и качестве.
Сбор грибов открывает нам удивительный мир, подаренный природой. Формы, расцветки видов, грибные места - все настолько разное, что нередко застает грибников врасплох. И прежде чем радоваться вкусу лисичек и трюфелей, следует научиться различать съедобныеи несъедобные, ядовитые и смертельно ядовитые грибы. В книге дано детальное описание около 300 грибов, вырастающих ежегодно на лугах и в лесах; фотографии представляют виды в естественной среде, в местах их обитания. Заказать
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Бананы с ветчиной
-----------------
Очистить бананы, разрезать их пополам (поперек) и каждый кусочек
завернуть в ломтик ветчины. Овощи (репчатый лук, болгарский перец,
можно маринованные) обжарить на растительном масле. Отварить рис.
Нарезать кружочками свежую помидорину. Отдельно от овощей обжарить
бананы, завернутые в ветчину на растительном масле (но если есть,
то лучше на арахисовом). Затем в середину на тарелочку выложить рис,
по краю помидоры и прочие овощи, а на рис положить готовые бананы и
посыпать сверху рубленной зеленью.
бананы - 2 шт.
ветчина - 4 кусочка (100 г.)
овощи маринованные - 300 г.
рис - 200 г.
помидор - 1 шт.
зелень
масло растительное