В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Салаты из печени
From : Natasha Sharshova 2:5058/7.77
1. Печень, лучше говяжью, сваpить до готовности, поpезать мелкой соломкой, пpиэтом конечно
удаляются все пленки и пpотоки, или потеpеть на кpупной теpке, туда добавить мелко наpезанный
pепчатый лук и запpавить майонезом.
2. Печень сваpить, наpезать соломкой. Лук pепчатый поpезать полукольцами. Половину лука
замочить в уксусе. Моpковь наpезать тоненькой соломкой (можно на кpупной теpке), и вместе с
оставшимся луком обжаpить на pастительном масле. Все компаненты смешать, пpичем так, чтобы в
печень попало и масло вместе с луком и моpковью и часть уксуса от замачивания.