Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Селедка в горчичном соусе
Лук репчатый (1-2 шт.) шинкуют, опускают в кипящую воду на несколько секунд, быстро
охлаждают. Лук выкладывают ровным слоем на филе сельди ( 150-200 г), свертывают
рулетиками, укладывают плотно в неокисляемую посуду, затем заливают горчичной
заправкой (3/4 стакана) и дают настояться в холодном месте 8-10 часов. При подаче
сельдь поливают этой же заправкой и посыпают мелко нашинкованным зеленым луком
и зеленью.
Навигация по порталу: 
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. 
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. 
