Чтобы жареное мясо получилось нежным и мягким
Чтобы жареное мясо получилось нежным и мягким,
рекомендуется примерно за 30 минут до жарки
смазать его горчицей.
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Соус кэрри,чили
Основной белый соус, 2 яблока, 2-3 ст. л кэрри, 1-3 ст. л лимонного сока, 30 г
масла.В процессе приготовления белого основного соуса в поджаренную муку
добавить тертыеяблоки, влить треть жидкости и прокипятить. Далее готовится в
соответствии с рецептом
белого соуса. В конце варки добавляются остальные компоненты. Подается к птице,
телятине и рыбе. Особенно хорош с холодной говядиной.