Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
Омлет с рисом
А вообще - очень хорошо влияет жареный лук ! Жаришь лучка, лучше на выжарках из
копченого сала с чесноком. Hемного моркови тертой потом туда, _сельдерея_ изрядно, но
по вкусу. Hезадолго до готовности ложишь в сковороду вареный рис в припорции примерно
1:1, или даже меньше, чем лука. И перед самым концом (порутчики:молчать) вбиваешь,
помешивая, яйца. Количество - по вкусу. Пару-тройку. В итоге получается нечто, среднее
между омлетом, запеканкой и картиной абстракциониста.