Простокваша, кефир, ацидофилин, целиком
сохраняя питательную ценность молока,
превосходят его легкостью усвоения. Уже через час после еды молоко усваивается
на 32 %, а кисломолочные продукты - на 91 %.
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Свекла, фаршированная рисом и яблоками
500 г свеклы, по 2 ч. л. риса, сахара, 1 яблоко, 2 ст. л. творога, по 1
ст. л. изюма, маргарина, 1 яйцо, 100 г сметаны.
Свеклу (одинакового размера по 2 шт. на порцию) сварить или
запечь в духовке, очистить и вырезать сердцевину так, чтобы
получилось подобие чашечки. Яблоки нашинковать и смешать с
сахаром, протертым творогом, рассыпчатым рисом, яйцом,
маргарином. Этой массой наполнить свеклу, положить ее на
смазанную жиром сковороду, полить сметаной, сбрызнуть маслом и
запечь. Подавать со сметаной.