Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
Сбор грибов открывает нам удивительный мир, подаренный природой. Формы, расцветки видов, грибные места - все настолько разное, что нередко застает грибников врасплох. И прежде чем радоваться вкусу лисичек и трюфелей, следует научиться различать съедобныеи несъедобные, ядовитые и смертельно ядовитые грибы. В книге дано детальное описание около 300 грибов, вырастающих ежегодно на лугах и в лесах; фотографии представляют виды в естественной среде, в местах их обитания. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Икорка "ЕГОРКА"
2 кг туршевой фасоли, 1 кг тыквы, 1 кг помидоров, 1 кг
болгарского перца, 1 кг яблок, 0.5 кг лука, 0.5 кг раст. масла,
250-300 г сахара, 30 г соли, 50 г уксуса 9%, пряности. Горький
перец и зелень не нужны.
Подготовить овощи: фасоль очистить, из яблок удалить семечки,
тыкву очистить от шкурки. Все овощи по отдельности пропустить
через мясорубку.
В емкость вылить масло, прогреть, опустить лук и пассеровать 10
минут, потом вылить помидоры, уксус, всыпать соль, сахар,
размешать, дать вскипеть и опустить прокрученные фасоль, яблоки,
тыкву, перец. Хорошо размешать и с момента закипания кипятить 60
минут. Потом добавить пряности и варить еще 10 минут. Огонь
средний, желательно с рассекателем. Быстро расфасовать, закатать,
укутать. Затем остудить и убрать на хранение.
Получается 9 баночек 0.5 л.
Употребляется на бутерброды и как десертная закуска.
Навигация по порталу: 
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. 
Сбор грибов открывает нам удивительный мир, подаренный природой. Формы, расцветки видов, грибные места - все настолько разное, что нередко застает грибников врасплох. И прежде чем радоваться вкусу лисичек и трюфелей, следует научиться различать съедобныеи несъедобные, ядовитые и смертельно ядовитые грибы. В книге дано детальное описание около 300 грибов, вырастающих ежегодно на лугах и в лесах; фотографии представляют виды в естественной среде, в местах их обитания. 
