Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
ЧТО В РАСТЕНИЯХ ОСОБЕННО ЦЕННО
Активные вещества образуются и накапливаются в растениях в
определенные периоды их развития, поэтому и заготовка
производится в строго определенное время. Распределяются эти
вещества в растениях неравномерно: у одних (ландыш, толокнянка,
брусника) они сосредоточены в листьях, у других ^валериана,
кубышка, солодка, калган) - в корнях, у третьих (лиш1, ромашка,
боярышник, пижма) - в цветках, у четвертых (шиповник, калина,
можжевельник, малина) - в плодах и,т.д. Это и определяет так
называемую морфологическую сырьевую принадлежность растений.