У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
БУЛЬОН С КАРТОФЕЛЬНЫМ КУГЕЛЕМ
1, 2 л мясо-костного, костного или куриного бульона, 800 г сырого
картофеля, 4 яйца, 80 г пшеничной муки, 1 луковица, 2 ст. л.
топленого говяжьего или куриного жира, немного соли.
Очищенный картофель натереть на мелкой терке. Лук нарезать
тонкими полуколечками и обжарить в части приготовленного жира.
Картофель, муку, лук, взбитые яйца, соль хорошо перемешать,
выложить в смазанную оставшимся жиром форму и запечь до
готовности в духовке при температуре 180-200.
Готовый кугель разрезать на 4 части и подать в одной тарелке с
горячим бульоном. Приправить мелко нарезанной пряной зеленью или
зеленым луком.