Не следует добавлять в кипящий жир молотый перец,
так как содержащийся в нем
сахар карамелизируется при высокой температуре, в результате чего блюдо
становится горьким.
Сбор грибов открывает нам удивительный мир, подаренный природой. Формы, расцветки видов, грибные места - все настолько разное, что нередко застает грибников врасплох. И прежде чем радоваться вкусу лисичек и трюфелей, следует научиться различать съедобныеи несъедобные, ядовитые и смертельно ядовитые грибы. В книге дано детальное описание около 300 грибов, вырастающих ежегодно на лугах и в лесах; фотографии представляют виды в естественной среде, в местах их обитания. Заказать
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
КИСЕЛЬ ИЗ ХЛЕБНОГО И ЯБЛОЧНОГО КВАСОВ
Требуется: 1 л хлебного и 1 ст. яблочного квасов, 3 ст. л.
картофельного крахмала, корица, гвоздика, 50 г сахара.
Способ приготовления. Хлебный квас вскипятите с пряностями,
процедите и влейте крахмал, разведённый в яблочном квасе. Кисель
доведите до кипения, разлейте в стеклянные вазочки, охладите и
украсьте кусочками фруктов или ягод.
Секс на пляже
Состав:
1 унц. Водка
3/4 унц. Персиковый шнапс
Половину оставшегося места заполнить клюквенным соком остальное
ананасовым.
Процесс приготовления:
Перемешать в высоком стакане, можно пить через трубочку.
Этот рецепт, с таким странным названием имеет несколько
модификаций, но все они сходятся в одном - очень приятно и
полезно пить этот холодный напиток, сидя на пляже и поглядывая на
девчонок (и немного на парней). В принципе Шнапс - этот любимый
напиток офицеров рейха, не так-то легко найти в наших тяжелых
экономических условиях, так что можно попробовать заменить его
текилой или чем нибудь сходным по вкусу.
Навигация по порталу: 
Сбор грибов открывает нам удивительный мир, подаренный природой. Формы, расцветки видов, грибные места - все настолько разное, что нередко застает грибников врасплох. И прежде чем радоваться вкусу лисичек и трюфелей, следует научиться различать съедобныеи несъедобные, ядовитые и смертельно ядовитые грибы. В книге дано детальное описание около 300 грибов, вырастающих ежегодно на лугах и в лесах; фотографии представляют виды в естественной среде, в местах их обитания. 
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. 
