|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы изделия из хрусталя сохраняли блеск.
Их следует мыть тепловатой водой, в которую
добавлено не-много синьки. При мытье хруста-
льной посуды не рекомендуется употреб-лять
соду.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Большая книга тортов и пирожных |
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
|
 |
|
|
| Все о пряностях |
Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
КИСЕЛЬ ИЗ ХЛЕБНОГО И ЯБЛОЧНОГО КВАСОВ
Требуется: 1 л хлебного и 1 ст. яблочного квасов, 3 ст. л.
картофельного крахмала, корица, гвоздика, 50 г сахара.
Способ приготовления. Хлебный квас вскипятите с пряностями,
процедите и влейте крахмал, разведённый в яблочном квасе. Кисель
доведите до кипения, разлейте в стеклянные вазочки, охладите и
украсьте кусочками фруктов или ягод.
Секс на пляже
Состав:
1 унц. Водка
3/4 унц. Персиковый шнапс
Половину оставшегося места заполнить клюквенным соком остальное
ананасовым.
Процесс приготовления:
Перемешать в высоком стакане, можно пить через трубочку.
Этот рецепт, с таким странным названием имеет несколько
модификаций, но все они сходятся в одном - очень приятно и
полезно пить этот холодный напиток, сидя на пляже и поглядывая на
девчонок (и немного на парней). В принципе Шнапс - этот любимый
напиток офицеров рейха, не так-то легко найти в наших тяжелых
экономических условиях, так что можно попробовать заменить его
текилой или чем нибудь сходным по вкусу.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
