Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
-->
ФАСОЛЕВЫЙ ДЕСЕРТ
Требуется: 1, 5 ст. фасоли, 1 луковица, 1 помидор, 2 ст. л.
растительного масла, зелень, соль.
Способ приготовления. Замочите фасоль на ночь, затем отварите и
пропустите через мясорубку. Лук мелко порубите и обжарьте на
растительном масле. К луку добавьте фасоль и жарьте 2-3 минуты.
Готовое блюдо заправьте растительным маслом и украсьте зеленью.