100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
ФАРШ КАПУСТНЫЙ
600 г капусты, 2 вареных яйца, 0,4 стакан Молока, 2 ст. ложки
сливоч. масла, 1 ч. ложка соли, 3 веточки мяты, перец по вкусу.
Капусту порубите, добавьте масло и молоко. Пропарьте под крышкой,
когда станет мягкой, положите сливочного масла и обжарьте.
Остудите, перемешайте с мелкорублеными яйцами и мятой. Посолите в
последнюю очередь.