Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
ДЕЛЬФИН
Требуется: 5 сладких перцев, 1 кочан капусты, 2-3 помидора, 3
вареных яйца, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. горчицы,
сахар и соль по вкусу.
Способ приготовления. Капусту нашинковать, помидоры очистить от
кожицы и нарезать кружочками. Перец запечь в духовке, удалить
семена, нарезать соломкой и смешать с нарезанными овощами. Салат
заправить смесью, приготовленной из растительного масла, сахара,
соли и горчицы.