Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
СОЛНЕЧНОЕ ЗАТМЕНИЕ
Требуется: 4 помидора, 2 маленькие луковицы, 2 ст. л. томатного
сока, 2 ст. л. уксуса, 1 ст. л. растительного масла, чеснок,
сахар, соль, перец.
Способ приготовления. Помидоры нарежьте дольками, лук - кольцами.
Чеснок мелко порубите и добавьте уксус, томатный сок,
растительное масло, соль, сахар, перец. Все перемешайте.