Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
ПАМЯТЬ О ДРЕВНЕЙ ГРЕЦИИ
Требуется: 250 г сырой баранины или свинины, 4 булочки, 1/4 ст.
йогурта, 2 ч. л. майонеза, 1 ч. л. мелко рубленого укропа, 1
зубчик чеснока, 1 огурец, 1 помидор, соль, перец, 0,5 ч. л.
растительного масла, 1 луковица.
Способ приготовления. Баранину (свинину) тонко порежьте. Чеснок и
лук мелко порубите. На разогретую сковороду, смазанную маслом,
выложите кусочки баранины, лук, чеснок и жарьте до готовности
мяса. Затем посолите и поперчите. В отдельной тарелке смешайте
йогурт, майонез и укроп. В булочках сделайте надрезы и подогрейте
в микроволновой печи или на сковороде. Помидоры и огурцы порежьте
кружочками.
Помажьте внутри каждую булочку приготовленной смесью и положите
мясо, дольки помидора и огурца.
Навигация по порталу: 
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... 
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. 
