Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
ОГОРОДНЫЙ КЛАД
Требуется: 8 ломтиков хлеба, 2 небольшие брюквы, 200 г филе
консервированной кильки, 1 луковица, 0,5 ст. отварного риса, 1
ст. л. томатного соуса, 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. тертого хрена,
соль, сахар.
Способ приготовления. Брюкву отварите и пропустите через
мясорубку вместе с килькой. Яблоко натрите на терке, добавьте
рис, томатный соус, хрен, соль, мелко рубленый лук, сметану,
брюкву с килькой и хорошо перемешайте. Приготовленным соусом
намажьте хлеб.