Густой молочный соус в
охлажденном состоянии можно хранить в течение суток! соус
средней густоты необходимо использовать сразу же после приготовления; жидкий
соус следует хранить не более 1,5 часа при температуре не выше 70°.
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
ОГОРОДНЫЙ КЛАД
Требуется: 8 ломтиков хлеба, 2 небольшие брюквы, 200 г филе
консервированной кильки, 1 луковица, 0,5 ст. отварного риса, 1
ст. л. томатного соуса, 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. тертого хрена,
соль, сахар.
Способ приготовления. Брюкву отварите и пропустите через
мясорубку вместе с килькой. Яблоко натрите на терке, добавьте
рис, томатный соус, хрен, соль, мелко рубленый лук, сметану,
брюкву с килькой и хорошо перемешайте. Приготовленным соусом
намажьте хлеб.