Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
ПРИНЦ ДАТСКИЙ
Требуется: 8 ломтиков хлеба, 350 г жаркого, 2 яблока, 1 луковица,
2 яйца, сваренных вкрутую, 2 ст. л. сливочного масла, 1/4 ч. л.
тертого мускатного ореха, соль, молотый красный перец.
Способ приготовления. Пропустите через мясорубку мясо, лук,
яблоко. Добавьте к ним мелко нарубленные яйца, мускатный орех,
перец, соль и взбитое масло. Хорошо перемешайте. Приготовленным
паштетом намажьте хлеб.