Чтобы проверить свежесть яйца, его
нужно опустить в соленую воду (100 г соли на 1 л воды).
Свежие яйца падают на дно, а тухлые всплывают на поверхность.
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
ЯИЧНЫЕ СТРАСТИ
Требуется: 8 ломтиков хлеба, 2 ст. л. сливочного масла, 3 яйца, 3
маринованных огурца, 1 луковица, 0,5 банки майонеза, 100 г сыра,
соль, перец.
Способ приготовления. Яйца сварите вкрутую и мелко изрубите. Лук
и огурцы порежьте и смещайте. Добавьте яйца, майонез и хорошо
перемешайте. На каждый ломтик хлеба положите приготовленную
смесь, сверху посыпьте тертым сыром и запеките в духовке.