Редис нужно хранить только в холодильнике, там он сохраняется 2-3 дня.
Замачивать увядшие корнеплоды бесполезно. При хранении смачивать можно только
ботву.
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Еда простейшая
-На разогретую сковороду с маслом выкладываются замороженные
овощи, обжариваются. После того как овощи пустят сок добавить
немного мелких макарон (таких чтобы жидкости, выделенной овощами,
хватило для их варки.
Если настолько мелких макарон под рукой не окажется, отварите
обычные, немного не доводя до полной готовности). Перемешать и
при закрытой крышке тушить еще минут 5-7. После чего заправить
солью, сахаром и перцем по вкусу.
замороженные овощи один пакет (450 г.)
мелкие макароны (лучше итальянские) горсть
масло подсолнечное
соль по вкусу
сахар по вкусу
перец по вкусу