и мясные продукты, а также уменьшить потери
питательных веществ, варку следует вести при
температуре 80-85°. При более высокой
температуре волокна мяса сильно разрыхляются
и делаются сухими.
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Картофельный пирог "Дедка" (не путать с "Бабкой")
Сырой картофель, морковь и репчатый лук очистить, кинуть в
кухонный комбайн и измельчить до состояния гранул размером чуть
больше зерен гречневой крупы. Добавить специи по вкусу,
перемешать. Сковородку (желательно с тефлоновым покрытием) с
подсолнечным маслом раскалить. Выложить массу ровным слоем, не
утрамбовывая. Жарить на большом огне пару минут, затем на малом в
течение двадцати минут с закрытой крышкой (не перемешивая). По
прошествии оных, содержимое сковородки переложить на плоское
блюдо, не нарушая формы пласта, затем вернуть на сковородку, но
уже другой стороной. Подержать на малом огне еще двадцать минут,
и пирог готов.
картофель 10 шт. (некрупных)
морковь 1-2 шт.
лук репчатый 1-2 шт.
соль по вкусу
перец по вкусу
подсолнечное масло
Навигация по порталу: 
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. 
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! 
