|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
В отличие от говядины и баранины
телятину и свинину никогда не подают полупрожаренными.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
 |
 |
 |
| Аджика, кетчуп, майонез |
Многие люди любят готовить пищу своими руками и не хотят покупать приправы промышленного (или, чаще всего, кустарного) производства. Для них и написана эта книга. В ней рассказывается о приготовлении различных приправ в домашних условиях. Описаны десятки рецептов различных кетчупов, майонезов, аджики, хрена, горчицы и других приправ.
Даже искушенному в кулинарии читателю будет интересно познакомиться как с забытыми приправами старинной русской кухни, так и с экзотическими приправами Индии и Китая.
Приготовление приправ - дело творческое, требующее фантазии. Поэтому не всегда стоит буквально следовать рецептам - дайте волю фантазии и положитесь на свой вкус.
Приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|
|
| Статьи |
 | |
 |
|
Диета для крови
Исследователи Оксфордского университета обнаружили прямую зависимость между группой крови, питанием и вероятностью возникновения различных заболеваний. И аргументировано заявили, расшатывают наше здоровье продукты, «несовместимые» с той или иной группой. Итак, если: У Вас I группа крови, придерживайтесь диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белков. Проще говоря, ешьте меньше хлеба и макарон, больше постного мяса. В противном случае Вам грозит язва желудка или артрит. У Вас II группа крови, велик риск возникновения раковых и сердечно-сосудистых заболеваний. Самое время подумать о вегетарианстве. У Вас III группа крови, ограничений практически нет, но все-таки поднажмите на мясо и молочные продукты. Ваша нервная система особенно уязвима. У Вас IV группа крови, самая редкая, считайте Вам повезло. Вы сможете, есть без опаски все, что угодно. Но не забывайте: злоупотребление жареным и жирным еще никого до добра не доводили.
|
 |
|
|
|