|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Запеченное мясо
Запеченное мясо будет сочным, если
после духовки подержать его над
кастрюлей с кипящей водой.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
 |
|
|
| Закуски |
Ставшее международным название `антипасти` (antipasti) - так называется в оригинале и эта книга - давно уже перестало соответствовать своему буквальному традиционному смыслу: то, что подается `перед пастой` (традиционные для итальянской кухни блюда из макаронных изделий). Современная палитра международных закусок поистине неисчерпаема. Конечно, для возбуждения аппетита и создания соответствующего настроения перед едой иногда достаточно подать что-нибудь очень простое: например, консервированные маслины. Но почему это не могут быть изысканные салаты, маринованные рыбки или особым образом приготовленные овощи? Пусть вас соблазнит и очарует многообразие лучших мировых закусок: от итальянской `Брушетты` до русских блинов; от азиатских `весенних рулетов` из особого взбитого теста - до мексиканских `энчилад`. 50 описанных здесь закусок - от простых до эксклюзивных - не только утолят первый голод ваших гостей, но и раздразнят аппетит, обострят чувства и усилят желание попробовать все, что последует дальше. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Котлы отопления на твердом топливе.
Среди множества систем отопления дома особое место принадлежит котлам отопления на твердом топливе. В зависимости от модификации подобные устройства используются для обогрева частных домов, коттеджей и пр. площадью до 600 квадратных метров. Принцип действия этих устройств основан на процессе горения. Изготовители выпускают модели, отвечающие современным требованиям экологичности (дымовые выбросы котлов не превышают предельно допустимых величин вредных соединений). Простота монтажа и ремонта, продолжительный срок эксплуатации положительно влияют на привлекательность этих устройств перед изделиями с другими принципами действия.
Многообразие сырья (уголь, кокс, дрова, торф, отходы деревообрабатывающей промышленности) для топки также влияют на объемы продаж этих агрегатов. Дрова, как самое легкодоступное сырье - наиболее выгодный с экономической точки зрения вариант. Если вы владелец дома, в котором отсутствуют коммуникации, тогда ваш выбор - котел для отопления на твердом топливе, поскольку ему не требуется подключение к электрической сети. Привлекательно? Более чем. Приобретая подобные устройства, следует обращать внимание главным образом на наличие топки затяжного горения. Также возможно самостоятельно изготовить такой агрегат. Устройство котла достаточно простое даже для не специалиста. Дальнейшее обслуживание вполне возможно и без наличия специальных навыков. Установив твердотопливный котел, вы останетесь довольны результатом. Чтобы избежать задымления помещения необходимо соблюдать предписываемые параметры по высоте дымовой трубы. В пользу выбора твердотопливного котла также говорит снабжение этих устройств специальными датчиками контроля работы, которые автоматически оптимизируют работу. Например, при перепадах температуры - заслонка автоматически передвигается.
Благодаря инновационным конструкциям котлов нет необходимости осуществлять загрузку топлива чаще одного раза в сутки, кроме того, топливо сжигается с минимальными потерями, которые составляют не более 20%. При желании можно установить режим автономного отопления с автоматической загрузкой. Если у вас нет возможности предварительно высушивать дрова, и вы намерены использовать для топки сырые, то в этом случае огнеупорное покрытие внутренней поверхности котла позволит максимально продлить срок его действия.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
